休みの日は台所にたつことが多いおとうさん。 気が向いたら夕方あたりから ぼちぼちと夕飯の準備をはじめます。 何しろ暑いのでさっぱりしたものがよいと、 今日は’茄子とししとうの揚げびたし’を。 鰹節をかいて、出汁をとり、冷蔵庫で冷やして、 揚げた野…