蒼輔から「ラーメン食べたい」との リクエストを受け、作ることに。 色々研究を重ねてきましたが、 あまり手間をかけすぎずに、 「こんなもんかな？」と思える ラーメンがようやく作れるように。 鶏ガラと豚骨の動物系の出汁だけだと どうしても旨味がうまく…