9月5日はLabour Dayという祝日でした。
日本に比べ、祝日の少ないアメリカでは貴重な3連休です。
8歳になった蒼輔に食べたいものを聞くと「カレー」と。
おとうさんが丸鶏から煮込んだカレーを作りました。
＜丸鶏を使うのが美味しさの秘訣＞
せっかくのお休みなので、車で1時間弱のアウトレットモールへ
行ってみることに。
ひとしきり買い物を楽しんだ後は、モール内にある
ハンバーガーショップでお昼ご飯。
正直それほど期待していなかったのですがとても美味しく
みんな大満足でした。
夜は楽しみにしていたカレーを味わいました。
＜カレーなら何日でも食べられるよ＞
先日お友達とメールアドレス交換をしたみおりは
メール交換に余念がありません。
親が子どものころとは大分違いますね…。
食べる前にもカレーの写真を撮って送っていました。
＜美味しそうでしょ＞
