2019-02-16から1日間の記事一覧

ラーメンの会

本日は久しぶりに友人を家に招きラーメンパーティーを。 最近は市販のチキンストックを使って簡易スープを作ることが 多かったのですが(それでも十分美味しいですが、、、)、 本日は豚骨と丸鶏からスープをとることに。 麺はみおりに殆ど作ってもらい、 蒼…