2016-11-19 ラーメン屋二代目 こらむ 最近ラーメンばかり作っている気がする 来客の絶えないわが家、、、。 今日は灰汁取りを蒼輔に手伝ってもらうことに。 ぶつぶつ言いながらも、真剣な表情で、 灰汁を取る姿は本店の二代目を彷彿させます。 <よっ、二代目!> 一方で、麺担当がすっかり板についてみおりは、 余裕の表情で黙々と製麺機からでた麺をとります。 手さばきが堂に入っており流石です。 <今週もラーメンかぁ> <よっと> 姉弟でラーメン店を開業する日はくるのでしょうか? (By おとうさん)