2015-11-28 カレーうどん にっき ターキーでとった出汁は、ラーメンになった後は、 和風の出汁とあわせてカレー風味の汁に。 ヌードルメーカーで作ったうどんとあわせて カレーうどんにを作りました。 動物性の濃いめのスープと和風の魚介風味のスープを 合わせてカレールーで味を整えると かなり本格的なカレーうどんになります。 <うちのカレーうどん最高だよね> <もくもくと食べるよ> 子どもたちも気に入ってくれたようで何よりです。 (By おとうさん)