土曜日の夜は子どもたちは
おかあさんと一緒に恩方に泊まり。
そして、今日は八王子一家と合流し、
一日輝広と陽向たちと遊んでもらいました。
夕方16時くらいに二人とも帰ってきて、
八王子一家とわが家でおやつタイム。
陽向が急におにいさんっぽくなり、
２ヶ月前の旅行の時と大分感じが異なり、
びっくりしました。
子どもたちはおやつをすごい勢いで食べ、
走り回り慌ただしかったので、
あまり写真がないのですが、
子どもたちは久し振りの従兄弟との
時間をとても堪能したようです。
＜陽向ぱーんち＞
＜おやつのお片づけしないと＞
なお、おとうさんが慌ただしかったのは、
おかあさんの帰りが18時頃になるので
晩ご飯の支度をしていたため。
＜今日の一品 '大根の鶏肉葛餡かけ'＞
大根を30分蒸し、調味した一番出汁で煮る。
鶏もも挽き肉を炒め、一番出汁を投入し、
葛でとろみをつける。
出汁のしみ込んだ大根に葛餡をかけ、
水菜を彩りであしらえ完成。
大根は蒸すとだし汁を良く吸い込みます。
大根は子どもたちの好物。
家族で美味しく食べることができました。
(By おとうさん)
